Wij hebben als doel mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt op te leiden, waardoor zij uiteindelijk kunnen doorstromen naar een reguliere (betaalde) baan. Het belang van het leren van een vak en het opdoen van werkervaring vergroot de zelfredzaamheid en daarmee de kans op een volwaardige (werk)plek in de maatschappij. Een echte baan, met een echt salaris. Een baan die past. Dat kan zijn in een restaurant, kantine of een lunchroom, maar ook bij een slager of bakker.